эм... ну смотря с какой стороны поглядеть.
смотря какое масло.
если чисто теоретически, то минералка10w30, будет гуще полусинтетики 10в30.
но например если масло говняное, то сначала минералка будет гуще. но она начнёт быстрее изнашиваться и быстрее терять свою табличную вязкость.
полусинтетика тоже может быть говняной, но за счёт своей основы скорее всего не будет так жёстко терять свои свойства например через 5 тыщ пробега в моторе москвича.
+ если пойти ещё дальше, то от фигового масла мотор сильнее греется, от этого повышается среднерабочая температура мотора и как следствие масла, от этого оно расжижается ещё сильнее
и в какой-то момент полусинтетика на больших температурах станет гуще чем минераль. запутанно, но как-то так....
а если брать новое масло, то по таблицам видно что при одинаковых циферках (например 10в30) минераль гуще что при -40 что при +100.