Какая жидкость в системе? Вода или антифриз? Если после прогрева дым исчезает - то все норм.
могу ошибиться - но оптимальна рабочая температура УЗАМа 80-85 град. Если 90 - то двиг начинает работать жестко (во всяком случае у меня при наборе 90 гад. мотор терял эластичность)
Смотря какой карбюратор. Солекс, ОЗОН или К-126.
Перебрать новичку не сложно - настроить будет сложнее без понимания что делаешь, что крутишь.
А вообще - пробуй, с чего-то когда-то начинать придется