Как показывает практика, самая высокая теплоотдача у простой воды. Чуток не правильно выразился. Уже много раз сталкивался с такими случаями, система отопления смонтирована правильно, а эффект от неё ниже ожидаемого. В беседе с хозяевами выясняется, что в системе залита жидкость типа Тёплый дом или её аналог, стоит слить её и залить воду, как КПД резко поднимается. Делайте выводы Сами. А по поводу горячей воды, то для её нагрева используется двухконтурный котёл, теплоноситель не имеет контакта с водой.