Имхо у тебя модель 412Э. И присваивали ИЖевским или 408 АЗЛК...
Ничего страшного на фотках я не наблюдаю, поверь, видел и страшнее (ездящий гремящий откровенный металолом в дырочку). Вполне нормальный кузов в процесе восстановления. Очень похвально, что его восстанавливаешь, ато я в последнее время наблюдаю обратное... Фартух не страшный, его можно выровнять.
Карба на фотке не видно, но скорее всего ДААЗ 2140 (но может быть и К-126) - он такой же впринципе, как ДААЗ 2107 "Озон". Если хочешь что то лучше, тогда солекс однозначно ставить. О том какой ставить и как давно написано и разжёвано на форуме.
Диски хороши, но надо будет мерять. Скорее всего нужно будет точить проставки.
Сидушки - ну это дело такое. Если по...ться, то можно любые втулить. Без существенных переделок становятся с таза семёрки или четвёрки. Вообщем выбирай сам, вчём тебе удобно будет сидеть, ну и по финансам.