Дело может быть даже не в воде... бензонасос хорошо качает??? топливную магистраль проверял (продувал)?
а то у меня была такая проблема... вода попала в бак (были морозы) ну и когда снял карб... офигел! всё во льду, ну это я почистил, установил, немного поездил... и опять стал посреди дороги... в общем дело было в одной из шланг топливной магистрали... расслоилась, или как это назвать... в общем через нее не поступал бенз. пришлось заменить всю магистраль, ну и конечно же проблемы были забыты, а на счёт твоей проблемы, так врядли продлема в том что в баке вода...